Kaasdagcommissie roept op Fokveedag Boerenlandfeest nieuwe prijs in het leven

HOORNAARDe kaasdagcommissie van Fokveedag Boerenlandfeest heeft voor de 110e editie van het evenement een nieuwe prijs in het leven geroepen: een wisselschaal met hierop de tekst ‘Bekroond tot Beste Kaasmaker’. Boerenkaasmakers kunnen deze prijs winnen als ze voor twee kazen (waaronder in elk geval belegen) de meeste punten krijgen toegekend door de deskundige keurmeesters.

De kazen zullen vrijdag 20 september in Het Bruisend Hart in Hoornaar worden gekeurd. Een dag later zijn ze op de Fokveedag in de streektent te zien en te proeven.

Publieksjury
“Wat kunnen we trots zijn op ons mooie product. Echt geweldig”, toont penningmeester Janita Aanen zich enthousiast over de boerenkazen, die in de regio doorgaans van uitstekende kwaliteit zijn. De drie beste kazen per soort gaan mee naar de streektent. Bezoekers van Fokveedag Boerenlandfeest kunnen ze proeven en beoordelen. Zij vormen de publieksjury. De maker van de winnende kaas ontvangt als publieksprijs een mooie beker.

Alle kaaskampioenen zullen tijdens het defilé van de Fokveedag, meteen na afloop van de rundveekeuring, in de grote keuringsring in het zonnetje werden gezet.

De 110e Fokveedag Boerenlandfeest wordt gehouden op zaterdag 21 september van 09:00 tot 16:00 uur in Hoornaar.

Share