Winnende kazen uit Alblasserdam, Hellouw, Giessenburg en Polsbroek

Voor de kaaskeuring van de 106e Fokveedag Boerenlandfeest was een recordaantal van 122 kazen ingezonden. Traditiegetrouw werden de kazen op de (vrijdag)ochtend voor de Fokveedag gekeurd. ‘Het gemiddeld puntenaantal lag dit jaar iets lager. Zou de warme zomer hier een rol in spelen? Of zijn er andere oorzaken te vinden? De kaasmakers zullen ongetwijfeld met […]

Share

José van Rossum maakt ‘lekkerste kaas van de wereld’

VIANEN/HOORNAAR – De kaaskeuring die traditiegetrouw aan de vooravond van Fokveedag Boerenlandfeest gehouden wordt, is voor veel kaasboeren een spannende dag. Zo ook voor José van Rossum uit Vianen. “Het is een eer om er te winnen.” Dat laatste overkwam José van Rossum twee jaar geleden. Ze had toen de beste babykaas, niet voor niets […]

Share

Kinderen gezocht voor kaaskeuring op Fokveedag Boerenlandfeest

De kaascommissie van Fokveedag Boerenlandfeest introduceerde vorig jaar voor het eerst een kinderjury. Dit initiatief krijgt in 2018 een vervolg. Zaterdag 6 oktober zal de kinderjury in Hoornaar aan de slag gaan. Onder deskundige en ervaren begeleiding gaan zij jonge en belegen kazen proeven en keuren. Leerlingen uit de groepen 7 en 8 van een […]

Share